Il Ristorante La Colonna di San Nicolò si trova sulla via Emilia, a pochi km da Piacenza.

Custode delle tradizioni della cucina piacentina, presenta i piatti più tipici del territorio, come i pisarei e fasò, i tortelli con la coda, la torta sbrisolona. Ma propone anche una cucina innovativa e di ricerca, più volte premiata, soprattutto nelle proposte di pesce, cucinato o servito crudo.

 Il locale in origine era una stalla che serviva per il cambio dei cavalli. Per questo il nome "Trattoria" è rimasto nell'insegna storica sulla facciata del locale.

L'ambiente è accogliente e intimo. Le due sale interne sono impreziosite da soffitti in legno a cassettoni. Il cortiletto segreto è l'ideale nei mesi estivi.

Per la sua tranquillità il ristorante si presta per colazioni d'affari, pranzi o cene private.

 

La Colonna
ristorante la colonna di san nicolò (Pc) ambiente intimo, ristorante la colonna propone cucina tipica piacentina ma anche ricette innovative basate su pesce  crudo o cucinato

 La colonna in architettura è decorazione ed elemento portante. La cucina al Ristorante La Colonna è sostanza unita a solidità. Per il rispetto delle tradizioni e l'amore per le materie prime di qualità. Che sorprendono, e meravigliano...

 

 

 

La scuola della cucina creativa del grande Georges Cogny

è la base su cui poggiano la ricerca

e l'innovazione degli chef Ettore e Stefano Ferri.

ristorante la colonna di san nicolò, via emilia piacenza, ristorante di cucina tipica piacentina e di cucina di pesce crudo e cucinato
ristorante la colonna di san nicolò, crudo di pesce, fegato grasso d'oca ristorante la colonna di san nicolò location per eventi e cerimonie, dessert originali creati su richiesta Ristorante La Colonna di San Nicolò location per eventi cene e pranzi di lavoro